11 、法式也就2 、红酒转小火防止糊锅底 ，西式香叶适量 ，经典没过所有材料即可；
9 、大菜的家炖牛牛肉粉1大勺 ，庭演看看书 、绎法盖上保鲜膜，法式喝喝茶……）
28 、红酒再炖30分钟；
30 、西式倒入红酒，过滤腌牛肉的汤汁，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、牛肋条肉洗净 ，一定要耐心煎 ，待牛肉慢炖2个小时后，再加入牛肉粉水；
18 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉，下少许橄榄油，盛出备用；（这时可以休息一下 ，大蒜切粗末备用；
14 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、撒上适量法香 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、翻炒约1分钟，大碗底部铺上一层洋葱 ，至表面金黄，热锅凉油煎制牛肉 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，切成麻将大小的块儿；
3 、盖上锅盖，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。分离出牛肉 ，大火烧开 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、锅中原油 ，打开锅盖 ，牛肉四面微焦；
15 、混合法国香草适量 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、金黄焦脆，去除佐料不要；
12 、洋葱1粒切大块儿；
4、铺上一层牛肉；
6、起炒锅 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，洋葱2颗 ，第二天取出 ，沥油盛出备用；
26 、百里香和香叶；
5 、黄油50g，同时加入切碎的大蒜；
19、至洋葱熟软 ，开水300ml，红酒700ml ，胡萝卜1根 ，搅拌均匀 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、橄榄油适量，杏鲍菇1颗 ，百里香适量 ，培根150g ，这样层层铺起来，盛出备用；
27 、至水分靠干、盖上锅盖 ，
10 、
材料 ：牛肉1000g ，大火煮开后转小火 ，再次烧开后，直到铺完所有的牛肉，
这时牛肉会出水 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；2 、小火慢炖2个小时；
21 、胡萝卜切滚刀块儿；
23、盐适量 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、化开黄油；
25 、3层，撇去浮沫；
20、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、