盐、双椒

  8另起一锅 ,拌黄倒烹调油烧热 。双椒只要一点点儿,拌黄这个菜可以不放韭菜花  ,双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。

  9热油倒进菜中 ,拌黄韭花 、双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水。拌均匀。双椒放一点儿 ,拌黄红椒、双椒

拌黄挺好吃 。双椒我用的蒸鱼豉油。花椒油、加15毫升生抽 ,

  10最后淋一点点花椒油调整味道。目的是提鲜,家里刚好有,

  3将青红椒韭菜花切碎。

  6适量盐。实际用不了这么多 。也可以用橄榄油直接拌。烹调油

  做法 :

  1原料图 ,不能让菜感觉到甜味儿。这个油量较大,青椒 、生抽、糖、

  食材明细:黄豆、

  7一点点糖 ,黄豆需要提前泡发 。

  5将豆和菜放在一个碗中,