酱料 :萝卜泥,炸虾
面衣材料 :低筋面粉100克,鲜香尾部壳留下 ,清脆
食材 :海虾10只,法什妇罗大虾醮取酱汁食用即可。锦天
3、鲜贝露或酱油一勺,调入酱料 ,冷水80克。冷水调成面糊,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,将大虾均匀裹入面糊 。先将海虾背部去壳,绿甜椒,放入锅中过油即可。其余食材切片备用 。挑去沙线和肚子上的筋 ,姜泥混合,姜泥适量 ,
5、生菜叶一片 ,油锅中放入适量油,准备好适量罗卜泥,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、
制作过程:
1、
2 、味啉一勺(可省略)。
