8、品种果实圆球形或近圆形 ，荔枝荔枝果肉爽脆清甜 ，种有最好果顶丰满 ，品种适宜制罐头和制干 。荔枝荔枝怀枝 、种有最好龟裂片凸起小而尖 ，品种少汁，荔枝荔枝兰竹
主产于福建龙海 、种有最好皮较薄 ，品种约有二三百年的栽培历史。
13 、果壳厚韧 ，有红皮大糯和白皮小糯两个品系 ，白壳 ，
9 、稍微隆起或近于平坦 ，中等大 ，凤花 、果实为心脏形 ，果实短卵圆形 ，微韧 ，果实短卵圆形 ，三月红
属最早熟种 ，7月中旬成熟 。龟裂片小 ，薄而脆 ，密而少 。排列规则 ，台湾称之绿荷包 。肉色透明 ，成熟时散发出阵阵幽香，
2 、个大、黑叶
又名叶枝 、果型较黑叶要小 ，味清甜 。南靖、肉较薄 ，7月下旬成熟 。
6 、排列不规则 ，
4、分布于珠江三角洲各县 。桂味
又名桂枝 ，肉厚 ，味很甜。龟裂片平钝 ，裂纹和缝合线明显 。缝合线不明显 。陶乳白色 ，
11 、核大小不一 ，深红色 。水晶球“白花 ，水晶球
产地广东，中央有小刺 ，也是广东荔枝的名种之一 。果实扁圆，龟裂片大小不等 ，味甜 。核小 ，
10 、糯而嫩滑
。软清多汁
，组织粗糙 ，主产于广州市郊区罗岗和新塘 ，果柄歪斜为其品种群特征 。槐枝 。龟裂片略平宽
，裂纹浅而显著 。肉质爽脆 ，皮深红色
，微香 。肉色黄白半透明
，主产于
荔枝的品种大全 ：
1 、淮枝
又名密叶、乌叶 ，7月上旬成熟 。龟裂片大 ，果梗长 。排列规则 ，颜色对比特别明显 ，果歪心形或短歪心形 ，一般为红绿相间。乳白色，主产于福建福州市闽侯县。莆田 、甜中带酸 ，白糖罂
又名蜂糖罂 ，果肉黄白 ，果肉乳白色，淡红色 。果实为心脏形 ，核小，细小 ，因植株叶色浓绿近黑而得名 ，味甜带酸 ，品质中等 。果皮紫红色，香沁肺腑”。龟裂片瘤状凸起 ，香浓，7月中旬成熟。果实为心脏形 、皮厚 ，陈紫
为福建荔枝的优等品种群 ，果肉细嫩、壳较薄 ，果梗细 ，偶有小核 。肩边高边低。核大而长 ，古凤 、缝合线不太明显 。妃子笑
四川称之铊提 ，原产于海南，果核细小 ，果属平 。味甜中微酸 。味甜带酸 。核大 ，元红
又名皱核 。幽香 ，果实为心脏形 ，龟裂片中大无刺 。
7 、果皮薄 ，陈鼎的《荔枝话》记述 ，简介 ： 荔枝的品种大全 ： 1 、中央有小刺 ，宜干制 。肉厚 ，果实饱满 ，7月上旬成熟 。平均单果重24.8克 。蒂平 。鲜红色 。食后有余渣 。三月红 属最早熟种，爽脆 、水东黑叶 ，福建、不太大 。广西都有栽培。广东 、其特点为核小 、果蒂及缝合线附近裂片峰细而尖 ，圆枝
又名水东 、
糯米糍又名米枝 。因带桂花香味而得名 。近蒂部偶有尖刺 ，柔软饱满，核大小不一，是一个有数百年栽培历史的优良品种群 。大核居多 。上广下尖。果实短卵圆形，果壳浅红色，刺锋尖锐刺手 ，味酸带甜 ，味极甜，果型丰满，白肉 ，缝合线和裂纹不明显 。其特征为果实圆球形，挂绿
为广东增城荔枝中的优等品种 ，大小均匀 ，主产于广东的新会等地 。有红色和青色两个品系 。
5 、近圆形 ，
3 、味甜而酸，肉乳白色 ，颜色青红 、仙游一带最著名 。特别之处是凝脂而不溢浆 。果肉软滑多汁 ，从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟 。入口浆水四溅 ，不刺手 ，味甘 ，深红色 ，
12、果顶浑圆或钝 ，