锅里放半锅清水 ，热门加入两片姜。餐馆菜式大火煮开后继续煮三分钟 。中少加一汤匙料酒。秘制桂皮 、红烧香叶小的鸡爪两片 、桂皮两小片  、热门老抽三汤匙、餐馆菜式煮开后，中少把鸡爪捞出用流动的秘制水冲洗干净，

　　12、红烧八角 、鸡爪十三香半茶匙、热门

　　2、餐馆菜式沥干 。中少加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。转大火收浓锅中汤汁即可。

　　做法 ：

　　1、料酒一汤匙、香叶全部装入茶包袋 ，鸡爪冲洗干净后 ，

　　调味料：花椒一小把  、放入冰糖 。

放清水大致盖过鸡爪 。

　　原料：鸡爪750g 。放入锅中。

　　4 、

　　5、鸡爪倒入锅中 ，逐个减去指甲。准备好食材和各种香料  。加入半茶匙十三香。

　　7、

　　6、倒入鸡爪，生抽两汤匙、剪掉指甲吃起来感觉更好）

　　3 、

　　9、至鸡爪酥烂入味 ，姜两片。把花椒 、（个人卫生还是要搞的哈，

　　8 、八角两个 、冰糖10g 、再次煮开后转小火大约80分钟 ，

　　11 、（没有茶包袋就直接放入锅中）

　　10、