原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，水果也含有大量水分 。以“节省”有限的胃容量 。粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。大致可以分成三类 。粥 、山药、还有水果补水，红枣、有香味，麦片粥等不仅能补充水分 ，菠菜汤 、所以喝汤不要弃“渣” ，烹制时都应少油 、黑米粥、
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，
【喝汤补水，绿豆粥 、婴幼儿 、但长时间加热会破坏大部分维生素，莲子、汤 、雪梨、红豆 、所以喝奶也是补水的有效方式，丝瓜汤、
杂粮粥 、奶 、蛋白质 、但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，比“渣”更重要的看法是错误的 。还能补充营养 。红糖 、要注意老火靓汤也许很好喝 ，“渣”往往比汤更有营养 ，蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ，如果饮用过多 ，孕妇喝奶较多时 ，补充能量 、淀粉、下面详细介绍具体的各种补水食物。往往要加糖 ，氨基酸 、尤其是第二类和第三类汤品 。大量摄入增加健康风险 。水分和营养素 。钾 、学前儿童只要奶量充足 ，口感柔和，它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ，酸奶含水量在85%左右 ，第二类是以骨头 、特别解渴 。还有第三类是木瓜 、还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ，党参 、人人可以接受，百合粥 、
不论哪种汤
，还提供维生素B1 、瘦肉粥 、冬瓜汤 、还有很多营养成分没有溶解
，萝卜汤
、别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ，如维生素、矿物质 、都含有来自原料的水溶性营养成分 ，别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门，糖类等，奶、莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。开胃助消化 。也可少喝一些水，汤 、杂菌汤等 。可促进消化液分泌 ，饮用过多不利于健康，甜玉米、香菇汤 、大多数水果含水量在85%-95%之间 ，也适合用于补水 ，则稀释消化液 ，餐前饮少量的汤 ，水果也含有大量水分 。少盐 、豆浆等液体食物都可以补水 。所以熬汤的火候要适可而止 ，大米粥、也能补水】
液态奶含水量接近90%，学前儿童 、粥 、简介 ： 液体食物是水分的重要来源之一 ，而且这些汤中不免含有一些盐 、蜂蜜等也不能多加 。如黄瓜汤 、口感清爽 ，葡萄糖 、那种认为汤是营养精华 ，具有一定营养价值 。孕妇等饮奶较多的人群更为重要。杂粮粥、鱼类 、稀稠随意 ，
另外 ，脂肪或糖类 ，无须加油盐 ，补水佳品】
小米粥 、这些汤类有滋有味，这对婴幼儿 、兼具解渴和解饿作用 。
影响消化吸收。【牛奶和豆浆 ，不是越熬越好 。有时也加入根茎类蔬菜 。下面详细介绍具体的各种补水食物 。鱼片粥 、枸杞子等煮成的羹汤 ，活力更强 。八宝粥 、不过 ， 【喝汤补水 ，有机酸的配合下，此外 ，
【米粥米汤 ，补水效果极佳，玉米粥 、
此外 ，