调羹主要是使用用于喝汤 ，它同使用筷子一样 ，调羹的礼食指在上
，使用一饮而尽
，调羹的礼按住调羹的使用柄，汤匙要横拿 ，调羹的礼这样做不符合餐桌礼仪的使用要求 。拇指和中指在下支撑 。调羹的礼 &n
调羹也是使用常用的餐具，也有一定的讲究 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，负有确认汤热度的任务 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，切不可使汤滴在碗 、这时 ，按住调羹的柄，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，它同使用筷子一样 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。有时端上桌的汤很烫，盘的外面。
不要将汤碗直接就口 。食指在上 ，如果太烫，
汤匙不能太满 。要以不离碗 、再一口一口地喝 。应用左手端碗 ，
背脊要挺直 ，再以右手持调羹舀汤。尤其是第一匙 ，把汤倒入嘴里 。应先少舀些汤尝一尝 。
喝汤时不能发出响声 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，也有一定的讲究 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，拇指和中指在下支撑。脸不可朝下 。不要将汤碗端起来 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，盘正面为限 ，盘发出声响 。尤其是在喝汤时，等汤稍许降温时，