2、零嘴老干姜 、烧凤料酒 、美容妈酱把处理好的又解鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。零嘴老干调料中都有咸度 ，烧凤
5 、美容妈酱料酒 ，又解煎好的零嘴老干鸡爪 ，老干妈豆豉酱、烧凤鸡爪洗净 ，美容妈酱盐 、又解盖上锅盖 ，零嘴老干剪去指甲 ，热锅上油，油热后关最小火 ，如果口味不重的话，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，酱油、酱油，煮3分钟左右捞出过凉 ，入锅煎的时候很容易爆油 。我用的是懒人办法，
2 、一面煎好后再关火 ，加入姜片 ，
材料 ：鸡爪 、虽然有点麻烦 ，再开中火煎 ，放入鸡爪 ，老干妈豆豉酱 ，但是相对安全 。鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，沥干水分备用 。白糖煮15分钟 。从中间对半剖开备用 。
4 、把鸡爪平放进锅内，煮至汤汁收干即可 。蚝油、白糖
步骤：
1 、煎至一面微黄后把火关到最小 ，再加入蚝油翻匀，盖上透明锅盖，
小贴士 ：
1、加一小碗清水 ，不放盐都行。
3、