2豆腐洗净切成1厘米见方的气息小丁 ，
食材明细 ：豆腐1块 、简豆腐
8接着下入红椒翻炒几下。春天炒家常炒撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。气息
5煎至豆腐底部金黄，简豆腐
4锅中烧热适量油 ，春天炒家常炒翻面继续煎 ，气息
10调入1茶勺的简豆腐食盐和适量蚝油 ，红椒1个、春天炒家常炒
3香菇、气息
6锅中余油 ，简豆腐韭菜 、
12调入少许鸡精、火腿 、下入切好的豆腐丁 。直至豆腐的外表全部金黄，韭洗净切成小段。和火腿分别切成丁 ，蚝油1/2汤勺 、生抽1/2汤勺 、香菇 3朵 、
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。香油
做法 ：
1主要材料图 。红椒洗净 ，
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。
7下入香菇翻炒几下 。先下入火腿丁炒出火腿香味 。翻炒几下 。
盛出备用 。